Hola Serok, en principio, por su potencia y peso (37.2 Kw- 169 Kg) no tendría ninguna restricción a la hora de limitarla para el A2. Al ser un modelo bastante antiguo, no se si Kawasaki dispondrá del kit necesario para limitarla en las condiciones actuales y deberías ponerte en contacto con el concesionario para ver si es posible esta opción.
Mi opinión es que te gastarías una pasta importante de tu, por lo que dices, reducido presupuesto para conseguir ir legal con esta moto. Mi consejo es que te mirases una moto similar ya limitada, pj er6f; con la ventaja que a los 2 años podrías deslimitarla con una ganancia sustancial de potencia, lo cual no tendrías con la Gpz.
Saludos!!